北京   某連鎖中餐    菜品研發(fā)經(jīng)理  

發(fā)表時(shí)間：2012-1-29

有效期：30天

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)公司菜品的研發(fā)、創(chuàng)新工作；

2、負(fù)責(zé)制定研發(fā)中心管理手冊(cè)及菜品標(biāo)準(zhǔn)操作流程；

3、根據(jù)公司戰(zhàn)略和目標(biāo)，開(kāi)發(fā)新的菜品；

4、精通粵菜、官府菜、魯菜等制作和工藝流程；

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。

任資資格：

1、為人誠(chéng)實(shí)、有創(chuàng)新思維、有一定的表達(dá)能力和溝通能力；

2、具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，能在周期內(nèi)研制出新的產(chǎn)品；

3、高中以上學(xué)歷，年齡在35-45歲之間；

4、三年以上同崗經(jīng)驗(yàn)。

待遇：

年薪10－15萬(wàn)/RMB

企業(yè)簡(jiǎn)介：

連鎖中餐，門(mén)店分布在北京，主營(yíng)粵菜、官府菜，客單300元。