截至22日，四川省共排查餐飲服務(wù)單位499家，其中，百勝餐飲（成都）有限公司肯德基112家、必勝客40家，四川麥當(dāng)勞餐廳食品有限公司餐廳49家，四川德克士食品開發(fā)有限公司餐廳202家，星巴克、7-11便利店等其他快餐單位96家。全省排查出從上海福喜食品有限公司購進(jìn)的涉嫌問題產(chǎn)品共10多噸，其中，火腿味豬肉餅230箱、豬柳肉餅54箱、調(diào)味牛肉排222箱、豬肉比薩粒41箱、牛肉比薩粒84箱、意大利風(fēng)味豬肉粒217箱、雞肉火腿片6袋，層層薄片嫩牛餅1357片，黑椒風(fēng)味牛排141.7袋。以上涉嫌問題產(chǎn)品使用單位主要集中在成都市、南充市、綿陽市、攀枝花市、西昌市等城市，主要涉及麥當(dāng)勞、必勝客、德克士餐廳，涉嫌問題產(chǎn)品均已進(jìn)行封存。

   

     下一步，四川省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)將加大監(jiān)督檢查力度，深入排查不合格肉及肉制品，重點(diǎn)檢查企業(yè)采購、儲(chǔ)存、使用的食品原料是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票要求，是否存在使用過期、變質(zhì)食品原料加工制作食品行為等。

來源：餐飲吃網(wǎng)